quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Base Escoteiira

Cozinha Mateira

PÃO DE CAÇADOR


Pão de caçador
RNCernicAdicionada por RNCernic
  • Ingredientes:
    • farinha de trigo
    • sal
    • varas de bambu
    • água

  • Modo de preparo:
Despeje a farinha com pitadas de sal numa vasilha. Coloque água aos poucos, até que a massa fique macia, mas não muito mole. Misture bastante até que a massa desgrude do fundo.
Pegue porções da massa e as enrole. Coloque-as enroladas em um pedaço de bambu limpo e sem fiapos.
Leve o espeto à fogueira, não muito perto do fogo. O pão estará no ponto quando estiver dourado.

Nenhum comentário:

Postar um comentário